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Da sie zuerst einmal nicht sehen, wie sie das Problem der Kaffeeüberproduktion und der dadurch fallenden Kaffeepreise in den Griff bekommen könnten, haben sie sich entschlossen, die Initiative "Von Kaffee leben" zu starten.
Unter Federführung des Deutschen Kaffee-Verbands und der Gesellschaft für technische Zusammenarbeit (gtz) sollen Richtlinien für einen nachhaltigen Kaffeanbau entwickelt werden. Sie hoffen, daß sich dadurch in Deutschland eine höhere Kaffeequalität durchsetzt und damit verhindert wird, daß immer mehr Länder in den Kaffeeanbau einsteigen.